 |
|
 
Une Cidrerie à taille humaine
La cidrerie de Tromelin a été créée en 1996.
50 000 bouteilles de cidres, jus de pommes et produits cidricoles y sont produits artisanalement tous les ans.
Avec l'aide du CIDREF (Comité Cidricole de Développement et de Recherche Fouesnantais et Finistérien) et de son oenologue spécialisé en cidriculture, nous oeuvrons saison après saison pour pouvoir vous proposer un produit artisanal de qualité. |
 |
Un Savoir-faire de tous les instants
Les pommes que nous transformons proviennent de vergers de Cornouaille où les rendements sont limités.
Le ramassage des pommes est réalisé manuellement. Les pommes sont râpées à maturité. La pulpe obtenue est ensuite pressée. Le moût est alors stocké en cuverie climatisée. Le jus se clarifie naturellement.
Tous nos jus répondent à un suivi qualité et une traçabilité de tous les instants, gages que la sécurité est associée à l'authenticité du produit.

L'Assaisonnement à la pomme
|
|

> Offre Spéciale Cidres & Mixte
> Valisette Bois - Jus de pommes
|
|
N'hésitez pas à venir découvrir notre cidrerie !
Les visites sont gratuites et ouvertes du 15 juin au 15 septembre.
Visites libres :
Lundi,
mercredi et jeudi : 10h/12h - 14h/18h30 et samedi 10h/12h
Visites guidées :
le mardi et le vendredi à 11h,12h, 14h, 15h, 16h, 17h et 18h.
Durée 40 minutes + dégustation.
Visites groupes toute l’année sur RDV.
Vente Directe |